La Beauté de l'Île
- 45 ml (1.5 oz) de Vodka Monna & filles
• 45 ml ( 1.5 oz) de Sirop de Cassis
• 25 ml ( 0.75 oz) de Crème de Cassis
• 15 ml ( 0.5 oz) jus de citron
• 120 ml ( 4 oz) soda
• Cassis surgelés
• Glaçons
Étapes :
- Dans un shaker, déposer quelques cassis congelés et les écraser à l'aide d'un pilon.
Ajouter les glaçons, la Vodka Monna & filles, le Sirop de Cassis, le jus de citron et la Crème de Cassis.
Agiter vivement de 8 à 10 secondes.
Filtrer le contenu du shaker dans un verre de type highball contenant quelques glaçons à l'aide d'une passoire à glaçons et un tamis.
Allonger avec le soda.
Garnir de cassis congelés.