Tapenade olive, cassis & canneberge
Préparation :
Rendement : 1 1/2 tasse
- 200ml d'olives dénoyautées
- 100ml de cassis séchés
- 200ml de tomates séchés
- 150ml de canneberges séchés
- 25ml de gelée de cassis
- Sel/poivre
- Huile d'olive pour rectifier la texture
Étapes :
- Mettre les olives, les cassis, les tomates, les canneberges et la gelée de cassis dans un robot culinaire
- En mélangeant, ajouter de l'huile pour ajuster la texture (doit avoir la consistante d'une pate humide)